Pagini

luni, octombrie 11, 2010

Happy Thanksgiving Day

2010. Octombrie. O superba toamna in Canada, mai exact Mississauga-Ontario. Ziua recoltei. Placinta de dovleac si mere stropita din belsug cu vin alb.


 Si cum am pescuit un curcanel ieftin ieftin de la grocery (adica "alimentara" de pe aici) de vreo 5 kilograme net, ne-am (raz)gandit ce sa facem cu el. Personal eu l-as fi donat la Value Village dar bucatarul a zis ca o sa le stea in gat. Asa  ca ne-am decis sa-l aranjam in cuptor cu umplutura neaosa de ficatei.


Arata cam singurel, asa ca am zis sa-l impartim. Am luat cartea de (sub) telefoane am deschis-o la intamplare si am invitat cativa prieteni la degustat.

Happy thanksgiving day!